わかさ生活 酵素｜夏バテ解消、原因は酵素不足では？
夏バテになってしまって、食欲がわかないなぁ、だとか、なんだか身体がだるくてしんどいのぉ、といったことはありませんか？
もしかして、夏バテしやすいあなたは、『酵素不足』が原因かもしれませんよ！？
酵素って何か知っていますか？
食べ物を消化したり身体を動かしたりと、生きていくために欠かせない栄養素なんです。
私たちの身体の中で働く酵素の種類は3,000種類以上もあるといいます。しかも、その酵素のひとつひとつが重要な個別の役割を持っています。
だからこそ、たくさんの種類の酵素を摂取して、たくさんの種類の酵素を体内でつくる必要があるのです。体内の酵素の働きは大きく分けて「消化酵素」と「代謝酵素」の２種類があり栄養を吸収しやすく分解し、栄養を体のために上手に使う働きがあるのです。
では、消化酵素とは何？
唾液や胃液、胆汁、膵液、小腸液などに存在し、栄養を吸収しやすいように分解する働きをもっています。実は、食べ物の消化は胃や腸自体ではなく、消化酵素が行っているのです。
では、次に代謝酵素とは何？
毎日の活動の源であるエネルギーを作ったり、骨や筋肉、血液を造ったりと、吸収した栄養素を使う働きをもっています。そのほかにも、歩く、物事を考える、体を健康的に維持するなど生きていくために欠かせない成分なのです。
昔の人は本当に凄いと思うのが、酵素を効率よくたくさん摂取する方法を知っていたからなんです！身近なところに「酵素」の力が大活躍していました。
酵素は様々な食材に含まれており、焼き魚にそえる大根おろしやキャベツ、キウイ、バナナなどに含まれています。さらに、納豆、漬物、味噌などの発酵食品も酵素が豊富に含まれています。
酵素は50℃以上に加熱すると無くなってしまうので、生で食べると酵素をたくさん摂ることができるのです。
わかさ生活では、2011年9月頃に「酵素」の商品を発売できるよう現在開発中です。
あなたも効率よく、そして豊富に酵素を摂取する食生活をしていますか！？
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